常常聽美國饒舌歌手之間有 “beef” 其實並不是在形容他們喜歡吃牛肉，而是意指有過節或是結下樑子的意思。而在NBA這種劇本狗血的商業聯盟中也經常上演球員與球員之間的「牛肉對決」。
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評論一場肥美的牛肉對決中除了場上衝突外，場外的發言以及雙方碰面的次數與重要性都是評量的標準。也因為這樣，NBA近年來最具話題性的牛肉對決幾乎都發生於季後賽這種血脈噴張的舞台或是來自球員場下的精彩口水戰。
聯盟這幾年間發生了不少精彩絕倫的爭鬥，也為一個個肥美的籃球牛肉加油添醋，那事不宜遲，就讓我們來回味這些NBA特產的肥牛吧！
Blake Griffin vs. Zach Randolph
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Blake Griffin與Zach Randolph之間的牛肉可以說是一場球風與球隊文化之間的對決。
2009年快艇以第一順位選入Griffin的時候Randolph仍是球隊的先發大前鋒，然而快艇球團當時為了Griffin將Randolph賤賣至灰熊，也為這場牛肉對決畫下伏筆。Griffin在選前被譽為雨人Shawn Kemp的接班人，其勁爆體能更是新一代的幹籃高手，反觀Randolph生涯至今以穩定低位進攻聞名，低調的球風與Griffin的野獸籃球可以說是大庭相徑。
在2010年快艇迎接船長Chris Paul的到來後Griffin立馬給球隊冠上 “Lob City” 的美名，快艇在未來幾年也以華麗的球風震撼聯盟，Griffin與CP3上演的空拋秀更是球迷每晚不可錯過的表演。另一方面，Randolph在遷居曼非斯後以強悍防守逐漸改變灰熊的形象，”Grit n’ Grind” 更是球隊自譽的座右銘。相較於快艇的精美球風，灰熊信奉的是鐵血籃球，兩隊光是形象上就南轅北轍。
終於，在2012年兩隊於季後賽狹路相逢，也是這場牛肉之爭的第一戰。當時第一輪首戰Griffin在一次爭奪籃板球的過程中將Randolph退倒在地，令灰熊主場球迷膽戰心驚。Randolph那時剛從MCL的傷勢回歸，體能仍未調適回巔峰時期，當時這一撞很可能會使他舊傷復發，因傷退場。然而，Randolph在倒地幾秒後立馬開始伏地挺身，彷彿在告訴曼非斯球迷他沒事似的，這個舉動也成了這場硬戰的預兆。
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幾天後，Randolph在一次Griffin進攻以身體故意碰撞犯規導致雙方球隊起爭執，這也是Griffin與Randolph第一次參與的混戰。賽後，Griffin並沒有為這次衝突多做說明，只有微微暗示Randolph做出了一些不必要的身體碰撞。但當時快艇在贏了比賽後以3-1領先灰熊，Griffin勝券在握的態度都寫在臉上。
然而，兩隊的對決在第四戰後起了變化。Griffin在第五戰中與Marc Gasol的衝擊弄傷膝蓋，快艇也因此輸掉了比賽。賽後，Randolph是這麼回應快艇的：
“這可是季後賽的競爭啊”
“我們大家都是帶傷上陣的”
“但你可沒有聽到我或我的隊友們因為這樣而抱怨”
在接下來的賽事中灰熊對快艇的肢體接觸一場比一場的粗暴，曼非斯諸將也以軟蛋形容不斷假摔的快艇球員們。灰熊在Randolph的帶領下也逐漸將比賽拖延至第七戰，勝負落誰家還不好說。
第七戰開始沒多久Randolph就在一次爭奪籃板的過程中騎到Griffin身上，在下半場更是以拳會友，直接一拳打在Griffin臉上。有趣的是，這兩次碰撞都沒有被吹犯規，快艇也在一場血戰中脫穎而出，晉級下一輪。